液质联用技术在检测中成药及保健食品非法添加中的应用

被引:7
作者
鲁涓
机构
[1] 江苏省常州市药品检验所
关键词
中成药及保健食品; 液质联用技术; 应用;
D O I
暂无
中图分类号
R286.0 [药品鉴定]; TS218 [保健食品]; O657.63 [质谱分析];
学科分类号
070302 [分析化学]; 100403 [营养与食品卫生学]; 100803 [中药鉴定学];
摘要
保健食品和中成药中非法添加药物的问题近年来日益严重,建立快速有效的检测方法具有重大的现实意义。本文介绍了中成药及保健食品非法添加分析技术现状,并按照功效分类,对近年来液相色谱质谱联用技术在中成药及保健食品非法添加分析中的应用进行综述。
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