大豆黄酮对衰老小鼠脑组织抗氧化能力的影响

被引：8

作者：

刘文

陆军

陈龙

单群

才金玲

沈露露

程超

郑元林

机构：

[1] 徐州师范大学江苏省药用植物生物技术重点实验室

[2] 徐州师范大学生命科学学院

[3] 江苏省资源生物技术重点实验室

[4] 徐州师范大学生命科学学院江苏徐州

[5] 江苏徐州

[6] 江苏南京

来源：

徐州师范大学学报(自然科学版) | 2004年 / 04期

关键词：

大豆黄酮; 衰老小鼠; 超氧化物歧化酶; 乳酸脱氢酶; 总抗氧化能力; 丙二醛;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

用大豆黄酮(daidzein)灌喂脑老化模型小鼠.5周后分别测定各组小鼠脑组织的超氧化物歧化酶(SOD)活性、乳酸脱氢酶(LDH)活性、总抗氧化能力(T AOC)和丙二醛(MDA)含量.结果显示:大豆黄酮能够使脑老化模型小鼠的SOD的活力和T AOC显著增加,LDH的活力和MDA的含量极显著下降,其中T AOC和MDA超过了生理盐水对照组,暗示大豆黄酮除了通过提高SOD的活性来增加机体抗氧化能力外,还存在通过其他的途径来提高机体的抗氧化能力,并且大豆黄酮在抗氧化水平上还有一定的剂量效应.

引用

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页数：4

共 4 条

[1] 大豆黄酮对大鼠肝脏生长代谢和相关酶活性的影响 [J].

郑元林 ;

艾晓杰 ;

韩正康 ;

陈杰 .

上海交通大学学报(农业科学版), 2002, (02) :105-109

[2] D-半乳糖脑老化模型的脂质过氧化机理 [J].

崔旭 ;

李文彬 ;

张炳烈 ;

张洁 .

中国老年学杂志, 1998, (01) :37-39+63

[3] 大豆黄酮对大鼠肌肉生长和几种内源激素水平的影响 [J].

王国杰，韩正康，陈伟华 .

动物学研究, 1995, (01) :23-29

[4]

Antioxidant and antipromotional effects of the soyhean isoflavone genistein. Wei H, Bowen R, Cai Q, et al. Proceedings of the Society for Experimental Biology and Medicine . 1995

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