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GC-MS测定桔子皮中的挥发性成分
被引：7
作者：
乐长高
傅伟文
机构：
[1] 华东地质学院应用化学系!江西省临川市
[2] 华南理工大学材料学院!广州市
来源：
关键词：
桔子皮,GC-MS,挥发性成分;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
桔 子皮经水蒸汽蒸馏， 乙醚萃取 挥发性成 分。通过气 质联 用（ Ｇ Ｃ Ｍ Ｓ）测 定，发现桔子 皮中含有 ３８个组分，确定了其中２３个组分的结构。
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页数：3
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