软枣猕猴桃研究进展

被引:90
作者
朴一龙
赵兰花
机构
[1] 延边大学农学院
关键词
软枣猕猴桃; 分布; 成分; 医疗保健; 贮藏加工;
D O I
暂无
中图分类号
S663.4 [猕猴桃];
学科分类号
090201 ;
摘要
对软枣猕猴桃的研究现状进行了综述,系统地介绍了软枣猕猴桃资源的分布、遗传育种、栽培技术、成分分析、医疗保健功效、贮藏与加工技术等方面的研究现状及展望,为软枣猕猴桃今后的进一步开发利用及研究提供基础数据。
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