北方粳稻籽粒灌浆特性及其蔗糖代谢酶的活性研究

被引:8
作者
崔鑫福
马莲菊
吕文彦
曹萍
朱彩云
邵国军
武翠
机构
[1] 沈阳农业大学农学院
[2] 沈阳师范大学化学与生命科学学院
[3] 辽宁省农业科学院稻作研究所
[4] 沈阳农业大学农学院 沈阳
[5] 沈阳
关键词
北方粳稻; 灌浆速率; 蔗糖合成酶; 蔗糖酶;
D O I
10.13327/j.jjlau.2005.01.004
中图分类号
S511.22 [];
学科分类号
0901 ;
摘要
以常规稻品种"辽粳9号"和杂交稻品种"9158"为试验材料,对其灌浆过程中强、弱势粒的灌浆速率、蔗糖和淀粉含量以及蔗糖合成酶与蔗糖酶的活性进行了分析。结果表明:2个水稻品种的强势粒由于起始生长势高,进入灌浆盛期早,蔗糖酶和蔗糖合成酶活性强,蔗糖含量高,因而灌浆明显优于弱势粒。在蔗糖代谢过程中,蔗糖合成酶的活性显著高于蔗糖酶,说明蔗糖由源向库的输入主要由蔗糖合成酶来调控。
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