餐饮业废油脂脱色及皂化工艺

被引：34

作者：

赵玲

尹平河

邓琪

机构：

[1] 暨南大学环境工程系

[2] 暨南大学化学系

[3] 暨南大学化学系广东广州

[4] 广东广州

[5] 广东广州

来源：

暨南大学学报(自然科学与医学版) | 2004年 / 05期

关键词：

餐饮业废油脂; 活性白土; 皂化; 脱色;

D O I：

暂无

中图分类号：

X703 [废水的处理与利用];

学科分类号：

摘要：

以餐饮业废油脂为原料,研究探讨了废油脂脱色和皂化生产油脂皂基的最佳工艺路线和参数,为废油脂的综合利用提供一条新途径.最佳脱色条件是:活性白土用量5%;脱色温度控制在80～120℃;脱色时间25min.废油脂脱色后皂化的最佳工艺条件:皂化时间4h,皂化温度100℃,碱液用量m(NaOH)∶m(废油脂)=1∶2,皂化用NaOH碱液质量分数为30%.

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页码：632 / 636

页数：5

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共 3 条

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