基于杠杆率校正的PLS-DA法对正半岩武夷岩茶的识别研究

被引：17

作者：

周健 ^{[1
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成浩 ^{[1
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王丽鸳 ^{[1
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薛凤仁 ^{[2
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何孝延 ^{[2
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徐锦斌 ^{[3
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贺巍 ^{[4
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机构：

[1] 中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心

[2] 福建省农业厅种植业管理局

[3] 福建省南平市农业局

[4] 南京农业大学

来源：

茶叶科学 | 2009年 / 29卷 / 01期

基金：

浙江省自然科学基金;

关键词：

乌龙茶; 武夷岩茶; 近红外光谱; 识别;

D O I：

10.13305/j.cnki.jts.2009.01.008

中图分类号：

S571.1 [茶];

学科分类号：

0902 ; 090203 ;

摘要：

武夷岩茶属于闽北乌龙茶,是福建省的特有茶类,也是我国传统名茶中的精品,尤其以武夷中心地带所产的正岩茶品质最佳。本文采用近红外光谱技术,利用杠杆率校正(leverage correction)结合偏最小二乘法(Partial least Squares Discriminant Analysis,PLS-DA)的分析方法,进行了武夷岩茶中的正岩茶与半岩茶的分类识别研究。结果表明不仅定标集42个样本的识别正确率为100%,对于未参与模型建立的验证集20个样本的识别正确率也达到了100%。初步证明了利用近红外技术结合PLS-DA分析方法对正岩茶与半岩茶进行分类识别的可行性。

引用

页码：34 / 40

页数：7

共 12 条

[1] 偏最小二乘法方法在光谱定性分析中的应用研究 [J].