食品质量安全信息网络监控系统研究

被引：5

作者：

潘春华

梁早清

朱同林

谢刚生

机构：

[1] 华南农业大学信息学院

来源：

农业网络信息 | 2009年 / 07期

关键词：

食品质量安全; 监管网络; HACCP;

D O I：

暂无

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

摘要：

基于HACCP的食品安全监管网络系统要求的先进的架构模式,在围绕流通领域的食品安全监管工作的内容、监管对象和机制方面,重点阐述了食品安全监控系统的设计。

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页数：2

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