双歧杆菌对人体的生理作用及研究进展

被引:70
作者
朱俊晨
李世敏
魏小青
机构
[1] 深圳职业技术学院生物应用工程系!深圳西丽湖
关键词
双歧杆菌; 微生态学; 双歧因子; 生理作用; 肠道; 研究进展;
D O I
10.13381/j.cnki.cjm.2000.01.027
中图分类号
R37 [医学微生物学(病原细菌学、病原微生物学)];
学科分类号
100103 ; 100705 ;
摘要
存在于人体消化道内的菌数可达100万亿,菌体总重量约1.0~1.5公斤,占人体总重的1/50~1/60,与人体的肝脏重量相当,而产生酶的量却远远超过了肝脏所产生的量。因此人体的生理、免疫、营养、消化、抗肿瘤、生物拮抗、药物效能和抗衰老等都离不开其自身携带的微生物群[1]。婴...
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