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水生蔬菜茭白及其无害化生产技术
被引：28
作者：
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李建荣
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机构: 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
施建苗
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机构: 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
邓树青
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机构: 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
邓曹仁
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机构: 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
吴春
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机构: 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
李宝福
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机构: 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
机构：
[1] 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
[2] 余姚市农业科学研究所
[3] 武义县农科所
[4] 缙云县农作局植保站
[5] 嘉兴市秀城区农业局
[6] 台州市农业局植保站
来源：
关键词：
茭白;
品种选育;
高产栽培技术;
无害化生产技术;
D O I：
暂无
中图分类号：
S645 [水生菜类];
学科分类号：
摘要：
茭白(ZizaniacaducifloraL.)是浙江省种植面积较大的水生蔬菜,近几年发展迅猛,面积已超过2万hm2。但是目前茭白生产存在着品种退化、农药用量过大和保鲜困难等问题,严重地阻遏了茭白产业的发展。本文较系统地阐述了茭白的起源和分布、生长特性和形态、类型和品种,并讨论了高产栽培技术、无害化生产和储存保鲜技术。同时,还针对浙江省茭白生产中出现的问题提出了相应的对策。
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