有机无机氮肥配施对蔬菜和土壤硝酸盐含量的影响

通过田间试验,研究了不同比例有机无机氮肥配施对小白菜和空心菜及供试土壤硝酸盐含量的影响。结果表明:有机无机氮肥比例为1∶1(质量比)时,小白菜和空心菜以及土壤硝酸盐含量均为最低。所有供试蔬菜(鲜样)亚硝酸盐含量均没有超过相关国家标准(<4 mg/kg)。不同有机无机氮肥配比没有明显影响小白菜和空心菜硝酸还原酶活性。与单施无机氮肥相比,有机无机氮肥配比为1∶1时对小白菜和空心菜产量没有明显影响,当有机肥比例在70%或以上时,会显著降低蔬菜产量。