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食品安全控制关键技术.[M].田惠光主编;.科学出版社.2004,
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中国化肥区划.[M].中国农业科学院土壤肥料研究所编著;.中国农业科技出版社.1986,
粮油质量安全存在的问题及对策
被引：7
作者：
林滉
机构：
[1] 福建省粮油质量监测所
来源：
关键词：
粮油质量安全;
对策;
监管制度;
风险评估;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号：
083207 [食品安全];
摘要：
围绕粮油种植、贮藏运输、加工等环节,系统地分析了影响粮油质量安全的因素,并从粮油质量安全监管角度进行分析,分别阐释了粮油法律法规体系、粮油标准体系、监管制度体系、检验检测体系等4个方面的情况,提出对策建议:加快新法出台,完善标准体系;开展风险评估工作;落实严格监管制度;加大宣传教育体系建设。
引用
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页数：5
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