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- [7] 中国食品安全报告.[M].韩俊; 主编.社会科学文献出版社.2007,
对食品安全监管工作的探讨
被引：7
作者：
廖顺平
[1
,2
]
谭红专
[1
]
机构：
[1] 中南大学公共卫生学院
[2] 怀化市鹤城区卫生监督所
来源：
关键词：
食品安全;
公共管理;
监管;
D O I：
暂无
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
摘要：
从目前食品安全中存在的问题出发,指出市场机制和政府机制都有可能在治理食品安全时失败。提出将食品安全问题引入公共治理分析范式,卫生监督部门在食品安全监管方面,可与其他部门组织间互动协调来实现对食品安全的治理,并构建新型的食品安全体系,从而保证消费者获得安全食品。
引用
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页数：2
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