漆酶高产菌株的诱变选育及其产酶条件

被引：53

作者：

黄乾明 ^{[1
]}

谢君 ^{[2
]}

张寒飞 ^{[1
]}

杨菲 ^{[1
]}

杨婉身 ^{[1
]}

机构：

[1] 四川农业大学生命科学与理学院

[2] 华南农业大学测试中

来源：

菌物学报 | 2006年 / 02期

关键词：

粗毛栓菌; 紫外诱变; 碳源; 氮源;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ920 [一般性问题];

学科分类号：

083606 [微生物发酵工程];

摘要：

以粗毛栓菌Trametesgallica为出发菌,通过紫外诱变处理其担孢子、PDA-RBBR平板变色法初筛、ABTS法测定培养液漆酶酶活力复筛,获得1株漆酶高产诱变菌株SAH-12。用高氮低碳无机盐培养液(LM3)培养时,其峰值酶活力比出发菌株高出4倍,达到5002.6U/L,且产酶稳定。对SAH-12液体培养产酶条件的研究表明:以纤维二糖和蔗糖为碳源明显优于麦麸、淀粉和葡萄糖,其最高酶活分别达18526U/L和13436U/L;有机氮源较无机氮源更有利于SAH-12漆酶的分泌,以蛋白胨、大豆粕和胰化蛋白胨为氮源时其峰值酶活分别达到20544U/L、19671U/L和16180U/L;适宜初始培养pH为4.0;ABTS、单宁酸、没食子酸对产酶均有明显的诱导作用,其中ABTS和单宁酸的诱导效果相对更好,愈创木酚和吐温80对产酶有一定的抑制作用。

引用

页码：263 / 272

页数：10

共 16 条

[1]

金针菇漆酶基因的克隆及其在毕赤酵母中的表达研究 [J].