多糖结构修饰研究进展

被引:32
作者
王兆梅
李琳
郭祀远
胡松青
机构
[1] 华南理工大学食品与生物工程学院
[2] 华南理工大学食品与生物工程学院 广东广州
[3] 广东广州
关键词
多糖; 化学修饰; 生物修饰; 物理修饰;
D O I
暂无
中图分类号
TQ464 [生物制品药物的生产];
学科分类号
100705 ;
摘要
多糖结构修饰能提高或赋予多糖活性、降低某些多糖的毒副作用。本文对多糖结构修饰的方法 ,包括化学、生物和物理等方法进行了阐述 ,并指出对多糖结构修饰进行系统深入地研究将推动糖药物学和糖生物学的发展。
引用
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