正交试验法筛选蛤蟆油粗多糖酶解提取工艺的研究

被引：11

作者：

杨靖

李硕

陈大勇

卫功庆

机构：

[1] 吉林农业大学中药材学院

来源：

吉林农业大学学报 | 2011年 / 33卷 / 04期

关键词：

蛤蟆油; 多糖; 酶解; 提取工艺; L9(34)正交试验;

D O I：

10.13327/j.jjlau.2011.04.008

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

为确定胰蛋白酶酶解法提取蛤蟆油多糖的最佳提取工艺,以料液比、加酶量、酶解时间和pH值为因子,设计了L9(34)正交试验,测定了多糖纯度和多糖得率。结果表明:最大多糖得率条件为料液比1∶200,加酶量11%,酶解时间12 h,pH 7.5,此条件下蛤蟆油多糖得率为7.2%;最高纯度条件为料液比1∶300,加酶量11%,酶解时间4 h,pH 7.5,此条件下蛤蟆油多糖纯度为16.9%。

引用

页码：403 / 407

页数：5

共 14 条

[1]

中华人民共和国药典.[M].国家药典委员会编;.化学工业出版社.2005,

[2]

Optimization of extraction technology of Se-enriched Hericium erinaceum polysaccharides by Box–Behnken statistical design and its inhibition against metal elements loss in skull.[J].Cheng Luo;Yin-Sheng Chen.Carbohydrate Polymers.2010, 3

[3]

林蛙油研究进展 [J].