双孢蘑菇子实体多糖的提取及单糖组成

被引：13

作者：

武金霞

张贺迎

杨睿

乔淑华

机构：

[1] 河北大学生命科学学院

[2] 河北大学生命科学学院河北保定

[3] 河北保定

来源：

中国食用菌 | 2003年 / 01期

关键词：

双孢蘑菇; 多糖;

D O I：

10.13629/j.cnki.53-1054.2003.01.013

中图分类号：

O636 [天然高分子化合物（高聚物）];

学科分类号：

070305 ; 080501 ; 081704 ;

摘要：

从双孢蘑菇 (Agarigusbisporus)子实体中提取多糖 ,提取率为 0 6 5 % ,DEAE -Cellulose - 5 2柱层析纯化了多糖 ,聚丙烯酰胺凝胶电泳显示一条带 ,为蛋白结合多糖 ,多糖水解液纸层析结果表明 ,多糖由D -果糖和D-葡萄糖构成

引用

页码：31 / 32

页数：2

共 9 条

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