油梨皮黄酮提取及大孔树脂纯化

被引：19

作者：

周存山

余筱洁

杨虎清

王允祥

机构：

[1] 浙江林学院农业与食品科学学院

来源：

农业工程学报 | 2008年 / 08期

关键词：

油梨皮; 黄酮; 大孔树脂; 提取; 纯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ914.1 [农产物化学加工];

学科分类号：

082805 [农业机械化与装备工程];

摘要：

该文研究了油梨皮黄酮的提取及大孔树脂纯化条件。结果表明:油梨皮黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度70%、提取温度70℃、提取时间1.5h、料液比(m/V)1︰20。乙醇浓度和提取温度对提取得率有显著性(P<0.05)影响。在此条件下,黄酮的提取得率为1.12%;AB-8型树脂对油梨皮黄酮有较好的吸附和洗脱效果,其纯化油梨皮黄酮的条件为柱体积250mL,上样量2.03g,水洗,接着用75%的乙醇洗脱(约500mL),在此条件下AB-8型树脂可重复使用6次。经纯化后油梨皮黄酮相对纯度为82.37%,纯化后总黄酮回收率为71.65%。

引用

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共 9 条

[1]

INFLUENCE OF AVOCADO OIL PROCESSING ON THE NATURE OF SOME UNSAPONIFIABLE CONSTITUENTS [J].