亚硝基胍诱变选育酸性蛋白酶产生菌

被引:5
作者
张同亮
张扬
缪翔
陈德兆
机构
[1] 东华大学化学化工学院
关键词
羊毛细化; 菌种选育; 酸性蛋白酶; 酶活力测定;
D O I
10.19507/j.cnki.1673-0356.2004.04.002
中图分类号
TS195 [整理];
学科分类号
摘要
利用亚硝基胍对野生黑曲霉DH -0 10进行诱变 ,使用自制的培养基筛选出 10株对羊毛细化具有效果的菌株 ,又通过摇瓶复筛出一株对羊毛细化具有明显效果的菌株并命名为DH -C40。同时设计了一种以羊毛作为底物的酶活力测定方法 ,用此法筛选出的菌株的最高产酶活力可以达到 62 0 μg/ml。
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