同一高硒土栽培的3种作物含硒量及其形态比较研究

被引:10
作者
吴永尧
彭振坤
罗泽民
机构
[1] 湖南农业大学理学院
[2] 湖北民族学院
关键词
高硒土壤,作物,硒含量,硒形态,比较研究;
D O I
暂无
中图分类号
R151.3 [食物营养与食物化学];
学科分类号
摘要
用原子吸收光度法对多年套种在同一高硒田块上的3种作物硒含量及其形态进行了比较研究。结果表明:作物集累的硒80%以上是以有机结合形态存在的;作物集累硒的总量和硒在各种结合形态中的分布与作物种类有关。
引用
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