氨基酸分析检测方法的研究进展

被引：51

作者：

车兰兰 ^{[1
,2
]}

李卫华 ^{[2
]}

林勤保 ^{[1
]}

机构：

[1] 山西大学应用化学研究所

[2] 山西出入境检验检疫局

来源：

氨基酸和生物资源 | 2011年 / 33卷 / 02期

关键词：

氨基酸; 液相色谱法; 气相色谱法; 分光光度法;

D O I：

10.14188/j.ajsh.2011.02.020

中图分类号：

Q517 [氨基酸];

学科分类号：

070307 [化学生物学];

摘要：

对氨基酸分析常用的检测方法:分光光度法、气相色谱法、液相色谱法、毛细管电泳法及其它方法(近红外光谱法、化学发光法、荧光光谱法)进行综述,并介绍了这些方法在氨基酸检测中的应用,为建立快速、高效的氨基酸分析方法提供参考。

引用

页码：39 / 42+48 +48

页数：5

共 34 条

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