蚕蛹油α-亚麻酸对实验性高血脂大鼠的降脂作用

被引：7

作者：

吴晓霞 ^{[1
]}

李建科 ^{[1
]}

刘迎利 ^{[2
]}

机构：

[1] 陕西师范大学食品工程与营养科学学院

[2] 陕西师范大学校医院

来源：

食品科学 | 2011年 / 15期

关键词：

蚕蛹油; α-亚麻酸; 血脂; 载脂蛋白; 脂蛋白酯酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的:研究蚕蛹油(silkworm pupa oil,SPO)α-亚麻酸(α-linolenic acid)对实验性高血脂大鼠的预防和治疗作用。方法:建立远交群(sprague dawley,SD)大鼠高脂血症模型,预防性及治疗性给予蚕蛹油α-亚麻酸,测定并分析对大鼠血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、载脂蛋白A-I(apolipoproteinA-I,Apo A-I)及脂蛋白酯酶(lipoprotein lipase,LPL)和肝脂酶(hepatic lipase,HL)活性的影响。结果:蚕蛹油α-亚麻酸具有显著降低实验性高血脂大鼠血清TC、TG,升高HDL-C、Apo A-I的作用,同时可以增强LPL及HL活性。结论:蚕蛹油α-亚麻酸具有显著的预防和治疗高脂血症的作用。

引用

页码：285 / 288

页数：4

共 12 条

[1] 蚕蛹油调节血脂作用的实验研究 [J].