壳聚糖絮凝法澄清天麻提取液的工艺优选

被引：5

作者：

田洋 ^{[1
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史崇颖 ^{[1
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候艳 ^{[2
]}

穆颖超 ^{[3
]}

罗瑜 ^{[1
]}

肖蓉 ^{[1
]}

机构：

[1] 云南农业大学食品科学技术学院

[2] 云南农业大学龙润普洱茶学院

[3] 云南师范大学文理学院

来源：

中国实验方剂学杂志 | 2015年 / 21卷 / 05期

关键词：

壳聚糖絮凝法; 澄清工艺; 天麻提取液; 天麻素;

D O I：

暂无

中图分类号：

R283.6 [剂型];

学科分类号：

100802 [中药炮制学];

摘要：

目的:优选壳聚糖澄清天麻提取液的工艺条件,为该药材的临床应用提供参考。方法:采用HPLC测定天麻素含量,流动相乙腈-水(3∶97),检测波长220 nm。以澄清效果和固形物含量为指标,在单因素试验基础上,通过正交试验考察壳聚糖添加量、药液浓缩比、絮凝温度、静置时间对天麻水提液壳聚糖絮凝工艺条件的影响。结果:最佳工艺条件为壳聚糖添加量0.15%,药液浓缩比1∶13 g·m L-1,絮凝温度25℃,静置时间10 h。天麻素质量浓度65.93 g·L-1,含固量3.157%。结论:采用壳聚糖絮凝法澄清天麻提取液的方法简单易行、经济实用、澄清效果好,适用于中药水提液的精制。

引用

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页数：4

共 15 条

[1]

壳聚糖在荔枝冰酒澄清中的应用研究 [J].