我国乳品行业冷链物流外包风险及其防范

在经济全球化的浪潮下,国外乳制品企业纷纷进入中国,抢占中国市场。而中国乳制品企业的发展还处于初级阶段,企业实力相对薄弱,不能很好满足乳制品冷链物流的高技术要求。乳制品企业为了保持竞争力,必须借助于冷链物流外包来降低运营成本、缩短交货周期。因此对乳制品冷链物流业务外包的研究具有现实意义。本文主要对乳制品企业冷链物流外包及风险防范进行研究,以期为乳制品企业有效运用物流外包模式,增强中国乳品行业的竞争力提供借鉴。