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基于社交媒体的广州早茶文化空间建构研究
被引:6
作者:
李爽
丁瑜
钟爱勤
伍艳慈
机构:
[1] 华南师范大学旅游管理学院
来源:
基金:
广东省自然科学基金;
关键词:
广州早茶;
文化空间;
社交媒体;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS971 [美食学];
学科分类号:
0832 ;
摘要:
本文以天涯论坛、新浪博客、网易博客、新浪微博、腾讯微博以及豆瓣网六大社交媒体上关于广州早茶文化的文本为研究对象,运用质性研究方法,基于物质、精神、活动的文化空间内涵,从载体、文化、社会活动三个方面研究社交媒体构建下的广州早茶文化空间结构。研究发现,广州早茶文化空间由"物理场所"、"价值载体"、"早茶意义"、"早茶文化"、"早茶生产"、"早茶消费"及"早茶活动"7个维度构成,承载早茶内容的物质空间,同时又表征着早茶文化和意义,是相关社交活动的载体,也是典型的社会文化空间。本研究在一定程度上丰富了早茶及文化空间的研究成果,对广州市早茶文化今后的发展有一定的指导意义。
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