在 4头门静脉、肝静脉和肠系膜静脉上安装血管导管的绵羊上研究了大豆黄酮 (Da ,2mg·kg-1,肠系膜静脉给药 ,每天两次 ,连续 5d)对肝脏氮代谢及有关激素水平的影响。结果表明 ,在Da的影响下 ,绵羊肝脏血液中尿素氮水平明显下降 ,肝静脉和门静脉中尿素氮的浓度处理期较对照期分别下降 13 93% (P <0 0 5 )和 13 6 2 % (P <0 0 5 ) ;门静脉血中GH的浓度较对照期提高了 39 31% (P <0 0 5 ) ,而在肝静脉血中GH的浓度也有所提高 ;肝静脉中IGF 1水平与对照期相比提高了 18 71% (P <0 0 1) ,且门静脉中IGF 1也维持在一个较高的水平上 ;而Da对绵羊肝脏血中胰岛素的水平则无显著性影响。提示Da可通过增强对绵羊肝脏氮的潴留 ,提高门静脉GH水平和肝脏IGF 1的合成与分泌 ,从而促进机体的生长代谢