干壳莲子螺杆分级机设计与分级试验

被引:11
作者
杜铮
宗力
机构
[1] 华中农业大学工程技术学院
关键词
食品加工; 莲子分级; 螺杆; 分级机;
D O I
暂无
中图分类号
TS255.6 [坚果加工食品];
学科分类号
083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要
在进行干壳莲子机械化加工前,依据干壳莲子的物理特性,需对莲子先行进行分级。为此,根据干壳莲子剥壳对分级的要求,设计了莲子螺杆分级的方案,考虑了分级螺杆及辊的结构,并且通过分级试验对莲子螺杆分级进行了考察。试验证明,该莲子螺杆分级机能够满足实际应用的需要。
引用
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