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粉碎筛分原理与设备.[M].任德树编著;.冶金工业出版社.1984,
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我国坚果脱壳机现状及亟待解决的技术问题.[J].袁巧霞.农机化研究.2001, 03
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坚果类物料脱壳技术应用与发展现状
被引：41
作者：
赵小广
宗力
机构：
[1] 武汉华中农业大学工程技术学院
来源：
关键词：
坚果;
脱壳;
脱壳工艺;
D O I：
暂无
中图分类号：
S226.4 [剥皮机];
学科分类号：
090810 [水产品加工与质量安全];
摘要：
探讨坚果类农业物料加工方法,从现有脱壳技术和工艺条件的研究,阐明了坚果类农业物料加工方法研究与应用现状。指出了新型脱壳设备存在的技术难题。结论:坚果类农业物料加工方法是物料深加工前处理的一个关键而又困难的工序,市场前景好,值得深入研究。
引用
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页数：4
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