层卧孔菌深层培养的研究

被引：2

作者：

林树钱

沈国华

程立佳

游兰英

机构：

[1] 福建省三明市真菌研究所

[2] 福建省三明市真菌研究所三明福建省医学科学研究所

[3] 三明漳州市科委

[4] 三明

来源：

食用菌学报 | 1997年 / 04期

关键词：

层卧孔菌; 深层培养; 菌丝体培养物;

D O I：

10.16488/j.cnki.1005-9873.1997.04.009

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

摘要：

本文研究了层卧孔菌[Fomitiporia punctata(Fr.)Murr.]的菌种分离、培养基配方.探索了培养条件,并投入中试规模的批量生产.层卧孔菌最适培养基为麦麸-蔗糖-酵母粉.中试生产温度控制在28±2℃,最适pH为5.5～6.0,最佳接种量为15%～20%.通气量为1:0.5(v/■v/min).培养80h左右.即可得到层卧孔菌菌丝体培养物.

引用

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共 7 条

[1] 真菌药物研制的十年进展简述 [J].