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《食品科学概论》启发导入式双语教学模式研究
被引:7
作者:
黄晓杰
杨爱丽
郭雪松
机构:
[1] 辽宁医学院
关键词:
食品科学概论;
双语教学;
模式;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS20-4 [];
G642.4 [教学法与教学组织];
学科分类号:
摘要:
《食品科学概论》课程是食品科学与工程专业的专业基础课。本课程开展双语教学两年,在教学实践中提出了适于本课程的双语教学模式——启发导入式,将此教学模式应用于教学,提高了教学效果。
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