《食品科学概论》启发导入式双语教学模式研究

被引:7
作者
黄晓杰
杨爱丽
郭雪松
机构
[1] 辽宁医学院
关键词
食品科学概论; 双语教学; 模式;
D O I
暂无
中图分类号
TS20-4 []; G642.4 [教学法与教学组织];
学科分类号
摘要
《食品科学概论》课程是食品科学与工程专业的专业基础课。本课程开展双语教学两年,在教学实践中提出了适于本课程的双语教学模式——启发导入式,将此教学模式应用于教学,提高了教学效果。
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