海带对实验性高脂血症大鼠降血脂作用及其机制

目的探讨海带对实验性高脂血症大鼠血脂的调节作用及其机制。方法健康雌性Wistar大鼠40只,随机取10只作为正常对照组,普通饲料喂养;余30只应用高脂饲料喂养建立高脂血症动物模型。喂养4周后将造模成功的24只大鼠随机分为模型对照组、辛伐他汀组和海带组,各8只。模型对照组普通饲料继续喂养2周;辛伐他汀组普通饲料喂养,给予辛伐他汀10mg/kg(生理盐水稀释至1mL)灌胃,每日1次,共2周;海带组给海带粉饲料喂养2周。检测各组大鼠血清三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)、丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、脂蛋白酯酶(LPL)和肝酯酶(HL)的活性。结果辛伐他汀组和海带组动物血清TG、TC和LDL水平较模型对照组均显著下降,而HDL显著升高(F=4.22～37.04,q=4.76～13.57,P<0.05);海带组与辛伐他汀组血清TG、TC和LDL水平比较差异无显著性(q=0.31～3.15,P>0.05)。辛伐他汀组和海带组动物血清LPL和HL水平均显著高于正常对照组和模型对照组(F=68.79、92.12,q=5.51～19.09,P<0.05)。辛伐他汀组和海带组动物血清MDA和NO水平较模型对照组均显著下降(F=8.24、39.01,q=4.66～14.32,P<0.05),而血清SOD和GSH-PX活性均显著高于模型对照组(F=21.23、31.61,q=9.20～11.21,P<0.05)。海带组与辛伐他汀组比较,MDA、NO、SOD和GSH-PX等指标差异均无显著性(q=0.95～2.69,P>0.05)。结论海带可能具有类似辛伐他汀类药物的作用,通过增强LPL和HL的活性,影响TG、TC、LDL和HDL等血脂组分的代谢,而发挥调节血脂水平的作用。