青海枸杞的红外光谱鉴别及相似度分析

被引：9

作者：

刘明地 ^{[1
]}

李仲 ^{[2
]}

吴启勋 ^{[1
]}

吉守祥 ^{[1
]}

机构：

[1] 青海民族大学化学与生命科学学院

[2] 青海民族大学物理与电子信息工程学院

来源：

计算机与应用化学 | 2014年 / 31卷 / 12期

关键词：

枸杞; 傅里叶变换红外光谱; 相似度; 聚类分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.33 [红外光谱分析法]; TS255.4 [水果加工食品];

学科分类号：

070302 [分析化学]; 083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

利用傅里叶变换红外光谱,测定了35个来自青海省不同产地的枸杞样品的红外光谱。常规和小波变换的方法对红外光谱原始数据进行了预处理。对不同产地枸杞药材进行红外光谱指纹鉴别,并以质量最好的S1样品作为参考,建立枸杞的对照红外指纹图谱,采用相关系数法和夹角余弦法计算样品红外指纹图谱与对照指纹图谱的相似度。7批样品中,质量较好的红外指纹图谱与对照指纹图谱的相似度(夹角余弦法)均在0.99以上,其它的相似度均在0.99以下。进一步,聚类分析将7份样品聚为枸杞主产地与非主产地两大类及枸杞制品类,验证了相似度分析的结果。不同产地枸杞的红外指纹图谱可以用于药材的质量评价,其相似度值的大小可作为枸杞药材产地鉴别和质量评价。

引用

页码：1553 / 1556

页数：4

共 11 条

[1]

便携式近红外光谱仪与多种化学计量学方法快速鉴别西替利嗪片 [J].