电商环境下生鲜农产品仓储配送模式探讨

被引:13
作者
吴安波 [1 ,2 ]
孙林辉 [1 ,2 ]
刘真余 [1 ]
机构
[1] 西安科技大学管理学院
[2] 西安科技大学能源经济与管理研究中心
关键词
生鲜农产品; 电商化; 仓储配送模式; 区域型;
D O I
暂无
中图分类号
F326.6 [农村生产服务业];
学科分类号
摘要
生鲜农产品易腐、易变质等特点,使其生命周期短、不易保存,仓储及物流运输过程中损失巨大。而生产过程的季节性、区域性以及市场需求的波动,增加了电子零售渠道仓储配送的困难。生鲜农产品电商要真正发展起来,需要满足"鲜"的要求,即生鲜农产品从采摘到直达消费者手中,必须保证零库存状态,所以一般消费性产品或耐用品的仓储配送管理难以适用生鲜农产品电商化的发展。本文总结了生鲜农产品仓储配送管理现状,根据现今生鲜农产品电商运营模式提出了围绕中心城市的区域型生鲜农产品仓储配送模式,从而完善生鲜农产品供应链,实现生鲜农产品电商零售化。
引用
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