二氢杨梅素体外抗氧化活性研究

被引：10

作者：

王恩花

杨礼寿

逯凤肖

秦湉

秦泽华

郁建平

机构：

[1] 贵州大学药学院

来源：

山地农业生物学报 | 2016年 / 35卷 / 03期

关键词：

二氢杨梅素; 体外抗氧化活性; 自由基; 总抗氧化活性;

D O I：

10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2016.03.017

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

本研究以羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-苦味基肼自由基(DPPH)、超氧阴离子(O-2·)清除率以及总抗氧化能力为指标,对抗氧化剂二氢杨梅素(DMY)的体外抗氧化活性进行评价。结果表明:DMY表现出较强的DPPH清除能力,浓度为20 mg/m L时清除率(91.79%)达最大值,比同浓度下维生素C(Vc)清除率(76.91%)大,而当试验浓度为30 mg/m L时,Vc达最大清除率(95.25%),比DMY清除率(94.25%)大;相同浓度下对羟基自由基抑制能力Vc>特丁基对苯二酚(TBHQ)>DMY,试验浓度为6 mg/m L时,Vc、TBHQ、DMY的清除能力分别达到617.49 U/m L、513.84 U/m L、495.09 U/m L;相同浓度下,DMY、TBHQ对超氧阴离子的清除能力相当,试验浓度为0.30 mg/m L时,DMY、TBHQ的清除能力达到182.61 U/L、186.26 U/L;DMY、Vc、TBHQ都表现出一定程度的总抗氧化能力,DMY、Vc的总抗氧化效果要好于TBHQ,在浓度为0.30 mg/m L时,DMY、Vc、TBHQ的总抗氧化能力分别为0.309 U/m L、0.313 U/m L、0.301 U/m L。结果表明,DMY具有较强的体外抗氧化活性。

引用

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共 9 条

[1]

The ferric reducing ability of plasma (FRAP) as a measure of ''antioxidant power'': The FRAP assay [J].