二氧化硅凝胶葡萄糖传感器上羟甲基纤维素酶活性测定

被引:1
作者
干宁
徐伟民
周雄
王志颖
机构
[1] 宁波大学宁波市新型功能材料及其制备科学国家重点实验室培育基地
关键词
SiO2凝胶; 葡萄糖氧化酶; 电化学传感器; 纤维素酶; 酶活;
D O I
暂无
中图分类号
O629.8 [酶、激素];
学科分类号
070303 ; 081704 ;
摘要
提出了用SiO2凝胶包埋葡萄糖氧化酶(GOD)电化学传感器(GOD/SiO2)测定羟甲基纤维素酶(CMCE)活性的方法,即基于电极对纤维素水解后生成葡萄糖的催化氧化。考察了各种实验条件对CMCE酶活性测定的影响。实验表明,GOD/SiO2电极检测电位为+0.57 V(以饱和甘汞电极为2参比电极),稳态响应电流与纤维素酶活性在5 400 U/L之间有线性关系,该方法可用于微量羟甲基酶活性测定。
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