枸杞多糖的研究进展

被引:20
作者
庞亚茹 [1 ,2 ]
吴茂玉 [2 ]
马超 [2 ]
安东 [2 ]
朱风涛 [2 ]
机构
[1] 山东农业大学
[2] 中华全国供销合作总社济南果品研究院
关键词
枸杞多糖; 结构与性质; 提取; 分离纯化; 生物活性;
D O I
暂无
中图分类号
O629.12 [多糖];
学科分类号
070303 [有机化学];
摘要
枸杞多糖作为枸杞中一类重要的活性成分,具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等多种生物活性,开发利用前景广阔。本文综述了枸杞多糖的结构与性质、提取方法和生物活性方面的研究进展,并对枸杞多糖的研究利用前景做了展望。
引用
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