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枸杞多糖的研究进展
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庞亚茹
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吴茂玉
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中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东农业大学
吴茂玉
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马超
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中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东农业大学
马超
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安东
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中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东农业大学
安东
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朱风涛
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机构
:
[1]
山东农业大学
[2]
中华全国供销合作总社济南果品研究院
来源
:
中国果菜
|
2014年
/ 34卷
/ 10期
关键词
:
枸杞多糖;
结构与性质;
提取;
分离纯化;
生物活性;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
O629.12 [多糖];
学科分类号
:
070303
[有机化学]
;
摘要
:
枸杞多糖作为枸杞中一类重要的活性成分,具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等多种生物活性,开发利用前景广阔。本文综述了枸杞多糖的结构与性质、提取方法和生物活性方面的研究进展,并对枸杞多糖的研究利用前景做了展望。
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相关论文
共 32 条
[1]
枸杞多糖的制备、结构与生理活性研究进展
[J].
李丹丹
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山东轻工业学院食品与生物工程学院
山东轻工业学院食品与生物工程学院
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于滨
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李泽锋
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