枸杞多糖的制备、结构与生理活性研究进展

被引：9

作者：

李丹丹 ^{[1
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吴茂玉 ^{[2
]}

于滨 ^{[2
]}

朱风涛 ^{[2
]}

宋烨 ^{[2
]}

机构：

[1] 山东轻工业学院食品与生物工程学院

[2] 中华全国供销合作总社济南果品研究院

来源：

食品工业 | 2013年 / 34卷 / 08期

关键词：

枸杞多糖; 分离与纯化; 结构鉴定; 生理活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

枸杞多糖是枸杞的主要活性成分之一,具有增强机体免疫力、抗肿瘤、防衰老、增加造血功能等活性,成为近年来的研究热点。简要介绍了枸杞多糖的分离与纯化、结构鉴定、生理活性,为枸杞多糖深入研究提供了参考。

引用

页码：203 / 207

页数：5

共 29 条

[1]

A review of botanical characteristics, phytochemistry, clinical relevance in efficacy and safety of Lycium barbarum fruit (Goji) [J].

Amagase, Harunobu ;

Farnsworth, Norman R. .

FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2011, 44 (07) :1702-1717

[2]

Observation of the effects of LAK/IL-2 therapy combinign with lycium barbarum polysaccharides in the treatment of patients with advanced cancer (a report of 75 cases).[J].Cao Guangwen;Yang Wenguo;Du Ping;Wang Xiongbiao.Chinese Journal of Cancer Research.1995, 4

[3]

枸杞多糖的提取分离技术及其特性研究 [D].