基于聚硫菫的一次性过氧化氢生物传感器的研究

被引:4
作者
丁建英 [1 ,2 ]
韩剑众 [2 ]
冯志梅 [1 ]
顾春海 [1 ]
机构
[1] 常熟理工学院生物与食品工程学院
[2] 浙江工商大学食品质量与安全重点实验室
关键词
过氧化氢; 生物传感器; 硫堇; 壳聚糖-二氧化硅溶胶凝胶;
D O I
10.13684/j.cnki.spkj.2010.04.078
中图分类号
TP212.3 [生物传感器、医学传感器];
学科分类号
080202 ;
摘要
用循环伏安法将硫堇电聚合在丝网印刷碳电极上,再用壳聚糖-二氧化硅溶胶凝胶将辣根过氧化物酶固定于聚硫堇电极表面,利用聚硫堇作为电子传递介体,用壳聚糖-二氧化硅溶胶凝胶固定辣根过氧化物酶并保持酶的生物活性,制成了新型过氧化氢生物传感器。实验发现,该传感器响应快、灵敏度高、稳定性好,对H2O2表现出良好的响应特性;检测线性范围为7.5×10-6~3.12×10-3mol/L,检出限为1.22×10-6mol/L,并具有抗葡萄糖、抗坏血酸等干扰的特点,有望用于食品中过氧化氢残留的检测。
引用
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页数:4
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