现代果品物流发展的冷藏链模式研究

被引：3

作者：

张仁堂

牛竹梅

刘维

谷端银

机构：

[1] 山东农业大学食品学院

[2] 山东省委党校经济学教研部

[3] 山东农业大学园艺学院

来源：

物流技术 | 2005年 / 03期

关键词：

果品; 物流; 冷藏链; 模式;

D O I：

暂无

中图分类号：

F323.7 [农产品价格与市场];

学科分类号：

摘要：

研究了当前我国现代果品物流发展中冷藏链模式所必须具备的五个条件和软件技术以及硬件基础设施建设。基于此,本文设计了我国果品快速供销反应冷藏链与冷藏链流通模式。

引用

页码：51 / 53+58 +58

页数：4

共 10 条

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