双抗体夹心酶联免疫法测定水牛初乳中的IgG

被引：3

作者：

李玲

曾庆坤

唐艳

机构：

[1] 中国农业科学院广西水牛研究所

来源：

食品工业科技 | 2011年 / 32卷 / 03期

关键词：

酶联免疫法; 水牛初乳; IgG;

D O I：

10.13386/j.issn1002-0306.2011.03.098

中图分类号：

TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

为快速、准确地测定水牛初乳中IgG活性质量浓度,建立了双抗体夹心酶联免疫分析法(ELISA)。结果表明,IgG活性质量浓度的对数值与吸光值存在很好的线性关系,其标准曲线方程式为γ=-0.2907x2+2.0819x+0.8689,相关系数R2=0.9937,线性范围在7.8～1000ng/mL,平均回收率在84.40%～96.71%之间,灵敏度高、重现性好,可用于水牛初乳及其制品中IgG活性质量浓度的检测。

引用

页码：382 / 384

页数：3

共 4 条

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