色拉油中过氧化脂质对大鼠脂肪肝形成的影响

被引：5

作者：

陈景衡

茅力

金念祖

敖淑清

高素琴

王克波

机构：

[1] 南京医科大学营养与食品科学系

来源：

南京医科大学学报 | 2001年 / 05期

关键词：

色拉油; 脂肪肝; 过氧化脂质; 大鼠;

D O I：

暂无

中图分类号：

R575.5 [肝代谢障碍];

学科分类号：

摘要：

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页码：465 / 466

页数：2

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共 5 条

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