利用大孔吸附树脂提取食用仙人掌黄酮

被引：11

作者：

梁平

赖凤英

金鑫

机构：

[1] 华南理工大学轻工与食品学院

来源：

食品与发酵工业 | 2005年 / 03期

关键词：

食用仙人掌; 黄酮类化合物; 大孔吸附树脂;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2005.03.034

中图分类号：

TQ464 [生物制品药物的生产];

学科分类号：

100705 ;

摘要：

研究了4种树脂AB 8、DM 130、86 0 0 2 1和SD 30 0对食用仙人掌黄酮类化合物的吸附性能,考察了pH、温度、树脂用量等因素对吸附性能的影响,结果表明,AB 8树脂对黄酮类化合物具有较好的吸附效果。

引用

页码：133 / 135

页数：3

共 6 条

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