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电感耦合等离子体质谱法检测白酒中28种元素
被引:32
作者
:
张建
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机构:
贵州省产品质量监督检验院
张建
田志强
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卢垣宇
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孙宗奇
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孙宗奇
机构
:
[1]
贵州省产品质量监督检验院
[2]
国家酒类及饮料质量监督检验中心
来源
:
食品科学
|
2013年
/ 22期
关键词
:
电感耦合等离子体质谱法;
白酒;
塑化剂;
不锈钢制品;
28种元素;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
O657.63 [质谱分析];
TS262.3 [白酒];
学科分类号
:
070302
[分析化学]
;
100403
[营养与食品卫生学]
;
摘要
:
建立白酒中微量元素的分析方法。采用10mL混酸(硝酸-高氯酸(4:1,V/V))作为消解液消解白酒样品,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)检测白酒中Ag、Cd、Cs、Ba、Li、Be、Na、Mg、Al、K、Ca、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Ga、As、Se、Tl、Pb、Bi、U、Rb和Sr 28种元素。结果表明,该方法具有前处理操作简单,分析速度快(1min内检测28种元素)、动态线性范围宽(21种元素线性范围为0~300μg/L,7种元素线性范围为0~30mg/L)、精密度高、准确度好、检出限低等特点,且各元素的回收率均在85.19%104.01%之间,所有RSD小于4.7%。本实验建立的方法完全可以满足白酒中28种元素的分析要求。
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赵振宇
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光谱学与光谱分析,
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周学忠
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刘辉庭
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黄巧燕
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陈剑平
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陈剑平
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严冬
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叶志华
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光谱学与光谱分析,
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