烤烟质量评价指标体系研究

被引：125

作者：

阎克玉

袁志永

吴殿信

李兴波

屈剑波

机构：

[1] 郑州轻工业学院食品与生物工程系

[2] 河南省烟草公司

[3] 郑州卷烟厂

来源：

郑州轻工业学院学报 | 2001年 / 04期

关键词：

烤烟; 质量; 评吸; 评价指标;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS47 [产品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

在全面检测各等级烟叶主要理化特性指标和烟气特征指标、系统分析各指标间的关系和各指标对烟叶综合质量贡献大小的基础上 ,借鉴国内外专家对烤烟质量的综合评价意见 ,经过反复论证和筛选 ,选取了评价烤烟质量的外观质量指标、内在质量指标、物理特性指标、化学成分指标、安全性指标等关键指标及其适宜范围 ,初步建立了烤烟质量评价指标体系 .该指标体系使烤烟质量评价从定性走向定量 ,为全面、系统、客观、准确地评价烤烟质量提供了科学依据

引用

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页数：5

共 19 条

[11] 河南烤烟(40级)挥发碱含量及其规律性研究
阎克玉
李兴波
李成刚
田建强
张伟太
张文亮
[J]. 郑州轻工业学院学报, 1997, (02) : 95 - 99
[12] 河南烤烟（40级）各等级烟叶填充力的测定
屈剑波
闫克玉
李兴波
赵磊
李成刚
[J]. 烟草科技, 1996, (05) : 6 - 7
[13] 烤烟（40级）各等级河南烟叶评吸质量和配方特点的研究
李荣兴，闫克玉，李兴波，厉昶坤
[J]. 烟草科技, 1995, (05) : 6 - 9
[14] 河南烤烟（40级）石油醚提取物含量的研究
闫克玉，李兴波，侯雅珍，李荣兴
[J]. 郑州轻工业学院学报, 1995, (01) : 71 - 75
[15] 河南烤烟（40级）总灰分及主要矿质元素分析报告
闫克玉，李兴波，王志韬，王允忠，管延渠
[J]. 郑州轻工业学院学报, 1994, (04) : 6 - 11
[16] 烤烟(40级)烟叶焦油量和烟气烟碱的测定分析
闫克玉
李兴波
李志同
赵铭钦
徐江明
[J]. 郑州轻工业学院学报, 1994, (02) : 52 - 57
[17] 河南烤烟（40级）各等级烟叶阴燃时间测定报告
闫克玉，李兴波，谢华，李国村
[J]. 烟草科技, 1994, (02) : 12 - 14
[18] 烤烟4O级制烟叶主要化学成分分析研究
闫克玉
陈鹏
刘晓晖
[J]. 郑州轻工业学院学报, 1993, (02) : 35 - 39
[19] 烤烟国家标准(40级)烟叶平衡含水率测定报告
阎克玉
刘江豫
徐传贵
[J]. 烟草科技, 1993, (02) : 16 - 19

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