花生壳中总黄酮含量的测定

被引：27

作者：

罗伟强

李济权

黄梅珍

机构：

[1] 广西民族学院化学化工系

来源：

西部粮油科技 | 2002年 / 02期

关键词：

花生壳; 黄酮; 分光光度法;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

摘要：

介绍了用分光光度测定法测定花生壳中总黄酮含量,采用丙酮提取,加权平均回收率在100.7%,相对标准差为1.8%,测定结果令人满意。

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