不同水氮管理对苋菜和菠菜的产量及硝酸盐含量的影响

被引:25
作者
于红梅
龚元石
李子忠
张小兰
机构
[1] 中国农业大学土壤和水科学系
[2] 中国农业大学园艺学院
基金
高等学校博士学科点专项科研基金;
关键词
水氮管理; 苋菜; 菠菜; 硝酸盐;
D O I
暂无
中图分类号
S636.06 [];
学科分类号
摘要
通过田间试验研究不同水氮管理对苋菜和菠菜的产量、水分利用效率及硝酸盐含量的影响。结果表明,在同一水分处理条件下,不同的土壤供氮水平对苋菜和菠菜的产量均无显著差异,而各水分处理间也无显著差异,但水分利用效率却以W1处理(农民习惯灌水方式)为最低;苋菜和菠菜中硝酸盐含量主要受土壤的供氮量的影响,其次是土壤含水量,因此,降低土壤供氮量的同时适当降低土壤含水量,是提高水分利用效率和蔬菜品质的有效方法之一。
引用
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页码:302 / 305
页数:4
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