我国果蔬加工产业现状与发展策略

被引：13

作者：

金山 ^{[1
]}

伍小红 ^{[1
]}

机构：

[1] 西北政法大学经济管理学院商品实验室

来源：

科技信息 | 2011年 / 24期

关键词：

果蔬; 加工; 产业现状; 发展策略;

D O I：

暂无

中图分类号：

F326.5 [农家副业、农产品加工工业];

学科分类号：

0202 ; 020205 ; 1203 ;

摘要：

本文综述了果蔬加工产业重要意义和国际果蔬加工业发展新趋势,就我国果蔬加工业的现状和问题进行分析,对今后发展提出目标建议。

引用

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页数：2

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