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壳聚糖提高香蕉幼苗抗冷性的效应
被引:38
作者:

李茂富
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机构: 华南热带农业大学园艺学院热带园艺植物资源与遗传改良教育部重点实验室

李绍鹏
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[1] 华南热带农业大学园艺学院热带园艺植物资源与遗传改良教育部重点实验室
来源:
关键词:
香蕉;
壳聚糖;
抗冷性;
膜保护酶;
D O I:
10.13592/j.cnki.ppj.2005.04.012
中图分类号:
S668.4 [草莓];
学科分类号:
摘要:
壳聚糖(CS)预处理可降低低温胁迫下香蕉幼苗叶细胞膜脂过氧化水平和膜透性增加的程度以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性的下降幅度,提高过氧化氢酶(CAT)的活性;0.3%的壳聚糖的保护效果最好。
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