广州市中老年人营养知识-态度-行为的调查分析

被引：8

作者：

凌艺辉 ^{[1
]}

杨巧媛 ^{[1
]}

欧泽金 ^{[2
]}

蒋义国 ^{[1
]}

机构：

[1] 广州医科大学公共卫生学院预防医学系

[2] 南方医科大学附属南方医院健康管理科

来源：

临床与病理杂志 | 2014年 / 34卷 / 02期

关键词：

中年人; 老年人; 营养; 知识; 态度; 实践;

D O I：

暂无

中图分类号：

R193 [卫生宣传教育];

学科分类号：

1004 ; 120402 ;

摘要：

目的:了解广州市中老年人营养知识、态度、饮食行为及影响因素。方法:通过整群随机抽样,用问卷方式调查广州市6个城区574名中老年人营养知识、态度及饮食行为的情况。结果:广州城区中老年人营养知识、态度、行为总得分平均值为34.57(及格率77.7%),三部分分别得分为20.11(及格率71.78%)、8.49(及格率92.51%)、5.96(及格率61.15%),营养知识、态度和行为间有正相关关系,影响知识、态度和行为得分的主要因素是文化程度,其次为是否曾主动获取相关知识。结论:广州市中老年人具有较好的营养态度,但掌握的营养知识不足,膳食营养行为有待提高,需加强社区营养宣传工作,提高中老年人的营养素质,从而起到预防相关疾病发生的目的。

引用

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页数：5

共 8 条

[1] 乌鲁木齐市某社区中老年人营养知识、态度、行为现状调查 [J].