相转移催化法合成羧甲基淀粉

被引:6
作者
杨敏丽
胡奇林
王千杰
机构
[1] 宁夏大学化学与化工系
关键词
淀粉; 羧甲基淀粉; 相转移催化作用;
D O I
暂无
中图分类号
O636.12 [];
学科分类号
070305 ; 080501 ; 081704 ;
摘要
研究在相转移催化剂作用下,以甲醇为溶剂,采用两次加碱法,合成较高取代度的羧甲基淀粉.研究了影响甲基淀粉取代度和粘度的各种因素,确定了适宜的反应条件.本研究可使氯乙酸的利用率大于75%,羧甲基淀粉的取代度大于0.75,粘度大于1.8PaS.
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